• Top Muisto

Menut muistotilaisuuksiin

Menu-kokonaisuuksiin sisältyy ruokajuomana vesi, mehu ja kotikalja. Oheiset buffetit valmistetaan min. 10 henkilön seurueelle. Tarjottavamme ovat pääosin laktoosittomia.

Pyydämme ilmoittamaan mahdolliset allergiat ja erityisruokavaliot ennakkoon. Lapset (4-12 v) ruokailevat puoleen hintaan ja alle 4-vuotiaista lapsista ei tule veloitusta. Meillä on täydet anniskeluoikeudet.

37 €/ 41 € /hlö

Muistotilaisuuden pitopöytä

Vihersalaattia ja
kartanon salaatinkastiketta (M, G)
Metsäsienisalaattia (L, G)
Balsamico marinoituja punajuuria (M, G)
Valkosipuli-suolakurkkuja (M, G)

Maalaisleipää, ruisleipää ja kirnuvoita

Karjalanpaistia (M, G) TAI
Paistettua kirjolohifileetä ja talon tartarkastiketta (L, G)

Perunasosetta (L, G)

Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua

Menu karjalanpaistilla 37 € / hlö tai kirjolohella 41 € / hlö

48 € / hlö

Kallio pitopöytä

Perinteinen vihersalaatti M, G
Hunajapaahdettua päärynää, kotijuustoa ja persilja öljyä L, G
Kirkasta perunasalaattia M, G
Marinoituja satokauden kasviksia M, G
Savustettua siikafileetä ja tillikreemiä L, G

Paistettua lohifileetä sienikastikkeessa L, G
Sitruuna-tilliperunaa L, G ja paahdettuja juureksia L, G

Kartanon leipävalikoima ja levite L

Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua

40 € / hlö

Kylmäbuffet

Vihersalaatteja sitruuna- vinaigrettekastikkeessa M, G
Hunajapaahdettua päärynää, kotijuustoa ja persiljaöljyä L, G
Kirkasta perunasalaattia M ,G
Jokirapu-caesarsalaattia L ,G
Leppäsavustettua lohifileetä M, G
Kartanon riimihärkää ja tryffelikastiketta L, G

Leipävalikoima ja kirnuvoita L

Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua

29 € / hlö

Keittobuffet

Lohikeitto (L, G) tai lihakeitto (M, G)
Ruislimppua, maalaisleipää
ja kirnuvoita (L)

Täytekakkua (L)
Kahvia, teetä, mehua

29 € / hlö

Kahvikestit

Liha- ja kalavoileipäkakkua (L)
Täytekakkua (L)
Kartanon pikkuleipävalikoima
Kahvia, teetä, mehua

Täytekakkuvaihtoehdot: mansikka, vadelma, kinuski, hedelmä tai suklaaa.

Pidätämme oikeudet muutoksiin.

Backby sijaitsee keskellä
kauneinta luontoa Espoossa

Osoite:
Bodomintie 37
02740 Espoo

Tel: +358 (0)9 887 191
Palvelemme: ma-su klo 7.30 – 21.00
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.
Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen.

 

Tee huonevaraus

Osta lahjakortti